مواد لازم

پاستا و فیله گریل شده

۱
مواد اصلی
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
سیر
۲ حبه
رب گوجه ‌فرنگی
۱ قاشق غذاخوری سرخالی
خامه
۱ قاشق غذا خوری
شوید خشک
۱ قاشق چای خوری
پاستا فرمی
به مقدار لازم
ادویه (نمک وفلفل)
به مقدار لازم
مواد برای مزه دار کردن
فیله مرغ
۲ عدد
روغن زیتون
۲ قاشق غذا خوری
سس خردل
۱ قاشق غذا خوری
پیاز کوچک
۱ عدد
نمک و فلفل وپاپریکا
به مقدار لازم
پودر سیر
به مقدار لازم
طرز تهیه

پاستا و فیله گریل شده

درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
اول فیله ها رو مزه دار میکنیم. همه مواد ذکر شده رو با فیله ترکیب کنید و بزارید یخچال استراحت کنه.
۲
پاستا رو با آب جوش و کمی نمک بپزید
۳
تا پاستا بپزه،سس پاستا رو آماده میکنیم. داخل تابه روغن زیتون بریزید و سیر له شده رو تفت بدید.
۴
بعد از اینکه بوی سیر در اومد رب گوجه رو اضافه کرده و خوب تفت بدید تا خامی رب گوجه گرفته بشه.
۵
خامه رو اضافه کنید و پاستا پخته و آبکش شده رو هم اضافه کرده و با سس خوب مخلوط کنید. در مرحله آخر شوید بریزید.
۶
مرغ رو گریل کرده و روی پاستا بزارید. نوش جان :)
سایر نکات

پاستا و فیله گریل شده

۱.برای مقدار پاستا سلیقه ایه... من برای خودم ۳ تا مشت پاستا فرمی میریزم و کافیه برام شما اگر دلتون میخواد بیشتر بریزید(دقت کنید این مقداری که گفتم فقط برای یک نفر بوده)
۲‌.فیله رو میتونید سرخ هم بکنید ولی گریل خوشمزه تر و رژیمی تره.
۳.همزمان با درست کردن سس پاستا فیله رو روی گریل بزارید تا هم پاستا و هم فیله داغ سرو بشه.
۴.اگر از خامه کم چرب استفاده کنید یه وعده غذایی کامل و رژیمیه.
۵.من آخر سر کمی پنیر پارمزان ریختم شما میتونید نریزید.
نظرات طرز تهیه

پاستا و فیله گریل شده